【我的居家料理提案】草莓無花果醬 果醬真好運用,烤脆的熱吐司塗大量的鹽味奶油,再一抹一把草莓果醬,一杯熱茶配一杯果汁,就是令人開心的早餐,拿來拌優格、做餅乾或蛋糕夾餡,調一點橄欖油與巴薩米克醋當沙拉醬汁,直接抹在烘熱的司康上也很美味⋯⋯ 李昉容(昉小姐)
【更年期日記】01. 該來的還是要來 去年10月開始突然全身發熱冒汗,尤其夜裡大爆熱,熱到怒而一手掀被,一手抹汗,醒來再也睡不著。然後發現月經真的不再來了,連一滴都沒有!暗自不安地猜測,難道這就是更年期?面對這樣的懷疑,其實相當令人焦躁 Trisha 陳惠君
【總之,葡萄酒,不該等閒視之】用葡萄酒記錄,旅行日本 疫情再次崩壞,離旅行日本的日子又再度變得遙遠,於是想起了2019年11月,一趟葡萄酒日本旅行。記得當天是肯自然(葡萄酒吧)與 C'est le Vin(是酒,葡萄酒專賣)聯合舉辦的品酒會 Michael
【我的居家料理提案】牛肉水餃 喜歡吃水餃,自然對水餃的品質要求極高,高到什麼程度?活到三十幾歲,吃過無數顆餃子,唯有高雄一家已歇業、開在窄窄巷弄裡的無名韭黃水餃和台北六合市場內的敏媽水餃,能說真正令人思念地好吃,其他都只是吃粗飽而已。 李昉容(昉小姐)
【越過越喜歡的生活】不再為錢工作了,人生會便宜得多 她提出一個問題:如果你不是為錢工作,消費的方式會有怎樣的改變?我以自己為例。四十六歲時,我離開職場,不上班之後,我發現,抒壓相關的花費大幅降低。過去我需要上午、下午各一杯超商咖啡吊出精神;我需要做SPA 黃惠如
賽前受傷超鬱悶!跑者面臨受傷時的心理調適 面對受傷,跑者可能會陷入懊惱、憤怒、自責、自我懷疑、焦慮、憂鬱、萬念俱灰等負面情緒。但面對這般大哉問,我們必須溫柔地承認:有時候事情的本身可能本無絕對的對錯,只是看發生在誰的身上能產生多大的連鎖效應 Arsh
【Kind Living】那些吃素教我的事 純素飲食教我的事倒不是變成素食專家,而是感受到人類真的不需要吃那麼多肉,什麼龍蝦、和牛或是乾式熟成對我而言都是浮雲,葷食似乎對人體是比較有負擔的,況且蔬食/素食飲食也可以提供滿滿的蛋白質。 Ariel 沙蕾
緊張焦慮?沒有副作用的快樂處方,就是要運動! 你應該經歷過焦慮的時刻,但很可能不知道它到底從何而來。當患者要求我解釋什麼是焦慮時,我通常會說這是一種令人無法抗拒的恐懼、一種難以平靜下來的心情,且總是感覺有什麼不對勁,讓你想要逃離自己的身體。 女俠ina閱讀
【總之,葡萄酒,不該等閒視之】暈機與時差很要命,卻因此遇到愛 青森王林蘋果,豐富的黃綠色香氣,還有黃熟西洋梨、帶些櫻桃,入口,氣泡袖珍可人,活力十足,舌上跳躍的是葡萄柚橘子舒服的酸度,9g的添糖,使酒體輕裘緩帶,雍容閒適,帶著舒服的自信。 Michael
【我的居家料理提案】栗子炊飯 栗子炊飯與一碟下飯菜。又到了秋高氣爽,厚厚栗肉又甜又香的時節,栗子甜暖,和米飯搭調,兩種澱粉一起嚼,淡淡甘甜,味道顏色都漂亮,每年秋天都要炊一鍋,快吃幾碗,栗子多些、米飯少些,很滿足。 李昉容(昉小姐)