勇敢過不一樣的生活,我們都是種日子的人 陳慶祐筆下文字充滿暖意和感動,《禮拜三的糕餅課》、《三十歲的成年禮》、《這不是一個愛情故事》⋯⋯都是他的經典著作。原本陳慶祐也是在城市中繁忙的工作者,十年前,成為了務農的初心者,買地蓋屋,一步步實踐半農生活 閱讀更多 »
【我的居家料理提案】蓬鬆又質樸的鮮奶油戚風 喜歡吃戚風蛋糕,老派喫茶店裡簡單切片、淋上濃稠未添糖的打發鮮奶油,附一杯熱紅茶上桌,細嚼慢嚥,好吃得不行。與濃厚紮實的磅蛋糕相比,戚風味清單純,吃得到純粹蛋香、粉香和淡淡的一點甜,蓬鬆柔軟、乾淨質樸 閱讀更多 »
【Jill安靜看世界】邊緣人的新環境生存守則 我想不管是換團隊、換主管、換新工作都一樣,我們都要努力用已知面對未知,都要想辦法在陌生的環境裡面盡可能快速找到一條出路。或許沒有什麼太高深的學問,一次認識一個同事(從在你身邊、看起來最友善的開始) 閱讀更多 »
【我的居家料理提案】厚蛋三明治 早餐仔細料理一份厚蛋三明治。加了牛奶與奶油,軟厚如一床冬被那樣的厚煎蛋,夾在兩片綿綿厚片吐司裡,乾淨切好切齊,擺在釉色柔和的盤子裡,安靜迷人。如此這盤,兩手捧著配杯黑咖啡細嚼慢嚥,好吃到不行 閱讀更多 »
【Kind Living】我的低碳生活 一提到低碳、減塑、環保的生活方式,很多人會對我露出為難的表情,然後說「我沒時間」,「有小孩不可能環保」,「不用塑膠很不方便」,但低碳環保的生活其實非常簡單且充滿樂趣 閱讀更多 »
【凱若的異國時間】與其看著缺口而焦急,不如將人生隨意組合吧 我不是一個很容易說「放棄」的人,放棄代表失敗,放棄代表無能,放棄代表軟弱。我獨自撐著,努力維繫一種人人稱羨的生活方式,認真看待每個角色 閱讀更多 »