照顧大地,和在其之上的自己【女俠完熟之旅】

親愛的你,元宵節快樂!
過年這段期間,寒流來襲的那些天,體驗了什麼樣的起起伏伏?

有的朋友出國旅行,有的和家人在一起吃吃喝喝,有的看書追劇睡飽飽,有的人參加workshop整理療癒自己,也許送出了許多祝福,回顧了過去,也想想未來的計畫。

我在過年的時候,因為寒流感覺身體微恙,休息了幾天之後,決定到朋友在中部的有機香草農場幫忙,上了樸門的課程之後,更想要透過許多實作來實踐所學。做的事情也不多,其實就是——

維修:

鋪稻梗保護菜園的土壤;用手拔除生長在作物中間過多的苕子草;用苕子草和落葉、爛掉的菜等等做堆肥;挖蓄水用的生態小池塘⋯⋯

種植:

買小樹苗種在農場邊當作防風⋯⋯

採收和後製:

採收萬壽菊種子、採收羽衣甘藍菜、洗菜、剪茴香花、烘製茴香花粉、挖甜菜根、採收後的菜包裝秤重⋯⋯

剛採收好的羽衣甘藍
茴香花園與陽光相遇(也太浪漫)

物流:

開車下山送貨

開發商品:

現採農場香料和自製香草優格醬,為了之後想要推出的私廚料理⋯⋯

自製蜂蜜茴香優格醬佐煎鮭魚。上面鋪著的用橄欖油略微拌炒的現採茴香葉,非常好吃!

每天幫忙這些零碎的事務,大概也只做了農場裡20%的工作而已⋯⋯
還有一些令人操心的事情,例如,過兩天對面山頭的茂谷果園要開始灑農藥,要想辦法防止農藥飄散過來,雖然前幾天農夫朋友把菜拿去檢測,才得到完全沒有農藥的健康報告!

總是起身時,才覺得有點累了,喝了點水,呼喚躺在一旁曬太陽的爽狗阿佛(Forest),抬頭看看陽光走到了天空的哪個位置。

有時候會心情突然低落(更年期似乎和經期一樣,會有憂鬱和體能較差的週期)從農場走進屋子裡休息的那一剎那,就會想要掉淚,好像站在懸崖邊上,昏眩和嘔吐感襲來,心底有一個空洞感。
我總是趕快回到田裡,亂喊著狗狗,或是繼續農忙。只要觸碰到那些作物和土壤,有時只是在菜園裡澆澆水,似乎就被大地媽媽接住了。

阿佛總在彩虹裡

我其實沒有通靈,植物也沒有跟我說話,其實也說不上為什麼,但是起碼在大自然裡,情緒可以很流動很輕盈。那些沉重的,當作雜草一樣拔起來,丟進土裡,成為養分,其實很豐盛!

親愛的你,假如在城市裡一直覺得很厭煩,就算是過年放假好多天之後怎麼樣就是不舒服,可能是因為我們一直被城市中頻率過低的訊息、信念、物質等影響,請務必把自己帶到大自然裡,動植物有許多提升頻率的力量,有時候只是藍藍的天空和微風。

這時候,若是可以幫忙照顧大地,同時也就是照顧了別人;當然,也就照顧了自己。

狗比人爽的農場生活。我也很想躺在土上睡覺……

今年,一起來照顧大地好不好?
若是你想要和我一樣,身體力行去農場幫忙,也很歡迎喔!台灣有好多友善大地耕作的農場,需要好多人手⋯⋯

Trisha Chen

女俠ina創辦人、劇情片/廣告導演、詩人
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