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【女俠群像】甜點烘焙師 Dora Shen|趁現在還可以 我想要自由

如果還有一個十年,你想要做什麼?

 

埋頭工作了十年,一直想要有點改變的Dora,終於在某次衝動之下,報名了 #藍帶廚藝學院,命運的路上一個轉彎,她成了甜點烘焙師——這是她始料未及的。

 

現在的Dora,非常喜歡自己的生活,她提醒我們,有時候不需要去設想完「所有的可能性」才去執行,因為世上沒有完美的計畫;但再拖遲,我們可能就沒有力氣去做了。

 

接下來的十年,你希望自己是什麼樣子的呢?有沒有什麼想做的事不做就會遺憾?在Dora的故事之中,也一起想想,未來的自己:)

 

【女俠專題:越過越喜歡的生活  Stay Chill 】

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看著天然酵母幸福地吃得飽飽,享受著攪和與按摩的麵團圓圓黏黏地深呼吸。雙手沾滿麵粉,無暇顧及時不時震動的手機。將麵包送進小沾老師親手打造的窯裡,空氣等不及地輕輕捎來,窯烤麵包的樸質香氣。