講到夏布利白酒，很想念的，最懷念的，是挑一個熱氣未散但涼風漸徐的傍晚，拿出冰箱裡預冰三天的酒，套上保溫袋，跨上腳踏車
自然酒在這幾年蓬勃發展，但平時商業酒常見的葡萄品種Cabernet Sauvignon卻很少在自然派中遇見，物以稀為貴
